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気軽に作れる♪ カプレーゼ風サラダ レシピ・作り方

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IKEmina
ちぎって切ってのせるだけ。とても簡単だけどイタリアンなおいしいサラダになります。

材料(2-4人分)

モッツァレラチーズ
ひとかたまり
トマト(小)
1個
サニーレタス
3、4枚
☆塩
小さじ1弱
☆胡椒
小さじ1/2
☆バジル
小さじ1/2
☆バージンオリーブオイル
大さじ2
☆レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    サニーレタスを洗い水気を切って食べやすい大きさにちぎり、お皿に盛り付ける
  2. 2
    モッツァレラチーズを食べやすい大きさに手でちぎり、(1)の上に散りばめる
  3. 3
    トマトを乱切りにし、(2)の上に盛り付ける
  4. 4
    ☆の調味料を(3)の上全体になるべくまんべんなくふりかけて完成!

おいしくなるコツ

調味料はなるべくまんべんなくふりかけてください

きっかけ

チーズやトマトを薄切りにしてきれいに盛り付けるのは少し面倒だったので、乱切りプラスちぎって盛り付けてみました。見た目的にも彩り豊かなので簡単きれいに出来上がると思います。

公開日:2020/10/24

関連情報

カテゴリ
イタリアンサラダオリーブオイルトマトサラダモッツァレラチーズカプレーゼ

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IKEmina なるべく「簡単」「楽ちん」「おいしい!」を目指して、お酒に合いそうな「つまみ」系を中心に料理を楽しんでいます。

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