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フワトロジューシー☆フレンチトースト レシピ・作り方

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ハナマル
"ある一手間"でお店のようなフレンチトースト!?

材料(2人分)

食パン6枚切り
2枚
卵(Mサイズ)
1個
牛乳
120cc
グラニュー糖(オリゴ糖)
大さじ1(大さじ1〜2)
バター
15g前後
イチゴ、バナナ、ブルーベリー
お好みで
粉砂糖
適量
メープルシロップ
適量
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作り方

  1. 1
    卵と牛乳とグラニュー糖(オリゴ糖)を大きめのタッパーに入れてよくかき混ぜる。
  2. 2
    食パンを半分に切り両面に1をつけたらそのまま2〜3時間冷蔵庫で冷やしつけておく。(もっと長くつけといてもOK)
  3. 3
    フライパンにバターを敷いて弱火〜中火でつけといた食パンを焼く。少し焦げ目がついたらいい感じ♪
  4. 4
    【一手間】
    オーブントースターにアルミホイルをひいてフライパンで焼いた食パンをトースターで1〜1.5分焼く。
  5. 5
    お皿にフレンチトーストを盛り付けて、フルーツや粉砂糖、メープルシロップをトッピングしたら完成!!

おいしくなるコツ

【一手間】をすることでジューシーな旨味は閉じ込めて、外はカリッとなってとっても美味しくなりますよ(*´꒳`*)

きっかけ

カフェで出てくるようなオシャレなフレンチトーストが食べたくて!!!

公開日:2020/05/11

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

ハナマル ハナマルです(^^♪料理(特にお菓子・スイーツ)が好きでなんです! 現役医療系大学生なのでなかなか頻繁には投稿できないかもしれませんが、つくったら掲載していくのでどーーーんどん作ってみてください♪ よろしくお願いします(^^)

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