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ホームベーカリーで作るピザ生地 レシピ・作り方

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あぽちょふ
イーストはピザ用を使用していますが、普通のイーストでも作れます。
生地は伸ばして冷凍しておくといつでもすぐにたべれます。
みんながつくった数 2

材料(3枚分人分)

強力粉
300g
ぬるま湯
195g
砂糖
6g
6g
イースト
6g
オリーブオイル
大さじ 1
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作り方

  1. 1
    全ての材料をホームベーカリーに入れて生地を作る。
  2. 2
    1の生地を3等分にして綿棒で丸く伸ばす。
  3. 3
    2にフォークでピケをする。
  4. 4
    3を保存する場合はここでジプロック等の匂いのつかない密閉袋に入れて冷凍保存する。

きっかけ

ピザが食べたくなり、家に強力粉が沢山あったので作りました。

公開日:2019/04/04

関連情報

カテゴリ
ピザ
料理名
ホームベーカリーで作るピザ生地

このレシピを作ったユーザ

あぽちょふ まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します 作ったよレポートは励みになるので大歓迎です❤️ 平成28年5月23日 開始 平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる

つくったよレポート( 1 件)

2019/11/04 12:59
伸ばしやすくて扱いやすいです。美味しかったです。
シラユカ
作ってくださってありがとうございます。 色んなトッピングで是非お楽しみくださいね(⌒▽⌒)

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