材料(2〜3人分)
- ウィンナー
- 10本くらい
- 水
- 100cc
- 酒
- 大さじ1
- ガーリックパウダー
- 少々
- 塩
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- フライパンに水と酒を入れ沸騰したらウィンナーを入れる。
しばらく茹でるとだいぶ油がでます。
お湯を捨ててそのままフライパンで炒める。
-
- 2
- 炒めているとまだ少し油が出てくるのでキッチンペーパーでふきとりながら炒める。
-
- 3
- 皮がプリっとなるまで炒める。
ガーリックパウダーと塩を混ぜて上から振りかける。
おいしくなるコツ
ケチャップをつけて食べても美味しいと思います。
きっかけ
お弁当に作りました