パイ包みのオニオンスープ レシピ・作り方

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＊ K a n a ＊
おしゃれなのでパーティーにもぴったりです。

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
マーガリン
大1
塩胡椒
少々
水
500cc
コンソメ
小2
卵
1個
パイシート
1枚

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにし、マーガリンをひいたフライパンで飴色になるまで炒める。塩胡椒をし、鍋に移す。水、コンソメを入れて煮る。
  2. 2
    耐熱容器にスープを入れ、冷やしたパイシートの内側に卵白を塗って耐熱容器を包む。外側に卵黄を塗り、220度のオーブンで15分程焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

クリスマスに作りました。

公開日：2017/12/25
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カテゴリ
オニオングラタンスープ簡単おもてなし料理玉ねぎパイオニオンスープ

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