焼きたてザク☆中はしっとりチョコバターケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター、卵は室温に戻しておく。
   小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
   チョコは刻んでおく。

2. 2

   バターを白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜる。砂糖、卵、バニラエッセンスの順に加え、その都度よく混ぜる。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーを入れてへらでさっくりと切るようにまぜ、最後にチョコを入れてまぜる。

4. 4

   パウンド型に流し込み、まん中を写真のようにへこませ、170℃のオーブンで40分焼く。ようじなどをさして、何もついてこなければ完成☆(もし生地が生っぽい場合更に２～３分ほど焼く)