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バジルソース
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簡単トマトソース(トマトホール缶ver) レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
七福おパンダ
ザクザクとして食感のトマトソース。簡単にすぐ出来ます。2人前位できるので、余ればタッパー等で冷蔵庫で保存して下さい。
材料(2人分)
トマトホール缶
400g(4号缶)
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
作り方
1
トマトホール缶をボールにあげ、トマトのヘタを取る。出来るだけ種もとってほしいが多少は入って大丈夫です。
2
トマトと砂糖と塩を鍋に入れて弱火で一煮立ちさせる。この時軽く木べら等でトマトを軽く潰す。
3
一煮立ちしたら火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトはあまり煮込まないでください。風味がとぶので。
きっかけ
シンプルにザクザク食感のトマトソースを作りたかったので。
公開日:2017/03/14
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七福おパンダ
お買い物パンダが好きなので楽天レシピに載せてます。尚、料理人なので、その経験を活かし、なるべく簡単にオシャレなレシピを紹介しています(^^)
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