酸っぱいイチゴジャム(スイーツトッピング用) レシピ・作り方

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ヒムヒム(上田)
フレンチトーストのトッピング用に作り始めました。あっけない程簡単ですが、絶大な威力を発揮します。他にソーダ水やパンナコッタにも使えます。

材料（1人分）

イチゴ(安いモノ)
1パック
水
200cc

作り方

  1. 1
    鍋にヘタを取ったイチゴと水を入れ、中火で潰しながら煮ます。アクを取りながら、かき混ぜながら丁度いいくらいに煮詰めたら完成です。
  2. 2
    フレンチトーストやパンナコッタ、ソーダ水にとても良く合います。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フレンチトーストを美味しくする為に作ってみたら、予想以上に美味しかったです。

公開日：2017/01/23
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カテゴリ
イチゴジャムフルーツソース
料理名
酸っぱいイチゴジャム

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