簡単オシャレ!食パンでオニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- マーガリン
- 大1
- 塩胡椒
- 少々
- ★水
- 500cc
- ★コンソメ
- 小2
- 食パン
- 1/2枚
- チーズ
- 適量
作り方
-
- 1
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- 玉ねぎを薄切りにする。マーガリンをひいたフライパンで玉ねぎを炒める。弱火で焦げないように常に混ぜて下さい。塩胡椒をふり、飴色になるまで炒める。
-
- 2
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- 鍋に玉ねぎ、★の調味料を入れて温める。耐熱容器に注ぎ入れる。
-
- 3
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- オーブントースターでパンを焼き、食べやすい大きさに切る。オニオンスープの上にのせ、その上にチーズをのせる。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼けば完成!
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