パンケーキのコブサラダ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、牛乳と溶き卵を入れよくわぜ合わせ、更にミックスを入れ混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ熱し、１を流し込みパンケーキを２枚焼く。

3. 3

   ２でパンケーキを焼き終えたら、ベーコンを食べやすい大きさに切り、こんがり焼く。

4. 4

   きゅうりは下処理した後、輪切りに切り、プチトマトは半分に、アボカトとゆで卵は食べやすい大きさに切る。２のパンケーキも食べやすい大きさに切る。

5. 5

   器に３のベーコンと、４のきゅうり、ミニトマト、パンケーキ、アボカト、ゆで卵を並べて盛り付ける。

6. 6

   ★印の調味料を混ぜ合わせておき、食べる直前にかけ、全体を混ぜ合わせていただく。