☆コラーゲン入りソーセージとキノコのパスタ☆*:・レシピ・作り方

Name: ☆コラーゲン入りソーセージとキノコのパスタ☆*:・
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: スパゲッティ 200ｇ; コラーゲン入りソーセージ 80ｇ; マッシュルーム（缶） 30ｇ; ぶなしめじ 10ｇ; 玉ねぎ ３分の１個; 長ねぎ ６分の１本; トマトソース（作り置き冷蔵） 大匙1.5杯; 塩 小匙４杯; エキストラバージンオリーブオイル 小匙４杯; 白胡椒 小匙２分の１杯

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約15分
300円前後

こあくま５２７

ぶなしめじが中途半端に余ったので作ってみたパスタです。自家製のトマトソースにも味は付いているのであっさり系の味にしました。ソーセージは普通のものでどうぞ❤

材料（２人分）

スパゲッティ: 200ｇ

コラーゲン入りソーセージ: 80ｇ

マッシュルーム（缶）: 30ｇ

ぶなしめじ: 10ｇ

玉ねぎ: ３分の１個

長ねぎ: ６分の１本

トマトソース（作り置き冷蔵）: 大匙1.5杯

塩: 小匙４杯

エキストラバージンオリーブオイル: 小匙４杯

白胡椒: 小匙２分の１杯

作り方

1

玉ねぎは皮を剥き根の部分をカットして千切りにする。長ねぎは良く洗って斜め切りにしておく。マッシュルームは缶から出して汁気を切っておく。コラーゲン入りソーセージは斜め半分に切る。
2

鍋にたっぷりのお湯を入れ塩小匙２杯を入れてスパゲッティを中火で茹でる。芯が少し残る程度になったら火を止めてお湯を切り、エキストラバージンオリーブオイルを小匙２杯掛けて混ぜておく。
3

フライパンにエキストラバージンオリーブオイル小匙２杯を敷いて２のスパゲッティと１の野菜を入れて塩白胡椒とトマトソースを入れて良く混ぜるように炒める。火が通ったら止めて器に盛り完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量はお好みで調整してみて下さい。トマトソースの作り方は今度、時間のある時にアップします。写真が消えていつも悲しい･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

きっかけ

余ったぶなしめじとコラーゲン入りのソーセージが安く売っていたので作りました。

公開日：2013/08/26

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞