簡単☆トマトの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは半分に、トマトは4等分にします

2. 2

   フライパンにオリーブ油をひき、溶きほぐした卵に片栗粉を混ぜ合わせて滑らかになったらフライパンに入れます

3. 3

   菜箸でかきまぜ、8割固まったら一度取り出します

4. 4

   プチトマトとトマトをフライパンに入れてお酒をかけ、蓋をして3分程度蒸し焼きにします

5. 5

   4に3の卵を入れて塩コショウし、軽く絡めたら完成！