オイルは何でも良いです。(出来ればオリーブオイル系) 分量はお好みで調整して下さい。 ドレッシングを掻き混ぜる時には、良く混ざらないものもあるので、耐熱容器に移してレンジ(600W)で1分チンしてみて下さい♪
トマト豆腐とレタスに合うドレッシングを作りたかったので作ってみました。
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きゅうりなどにも合います♪