マフィンより簡単ヘルシー　ふっくらマーブル蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割りいれ、泡だて器でざっと混ぜる。砂糖も加えてよく混ぜる。(泡立てなくてもＯＫ)薄力粉とBPを一緒にふるってボールに入れ、泡だて器でねらないように混ぜる。

2. 2

   粉がまだ少し見えているうちに、サラダ油を加えて、ゴムベラでざっとまぜる。出来上がった生地を2等分する。

3. 3

   ピーナツバターとチョコレートクリームはそれぞれ電子レンジで30秒ほど加熱してやわらかくして、2等分した生地にそれぞれ加えてマーブル状になるように混ぜる。

4. 4

   容器にアルミカップを敷いてそれぞれ3等分して入れ、鍋に並べる。型の高さの半分までお湯を入れ、ふきんをはさんでふたをして、強火で約15分蒸す。

5. 5

   竹串を刺して生の生地がつかなければできあがり。