完熟バナナのムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは砂糖を加えてフォークでつぶし、牛乳を少しずつ加えて泡だて器で混ぜる。

2. 2

   ゼラチンを湯でとき、1.に加え、更に泡だて器で混ぜる。
   ラム酒も加えたら、器に注ぎ入れる。

3. 3

   包丁で細かく砕いた板チョコレートを上に散らして冷蔵庫で冷やし固める。