チーズちくわと焼きネギとトマトとミントのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは洗って水切りをし、３ｃｍ位に切る。
   小さめのフライパンにごま油を敷いて長ねぎを岩塩と白胡椒で炒める。焼けた色がうっすら付く程度に焼く。
   出来たら火を止めて冷ます。

2. 2

   ちくわは３等分し、丸型プロセスチーズも３等分に切り、穴の中に入れる。
   トマトは洗ってヘタを取り、８等分する。
   （ここでお好みで塩など振り掛けても良い）

3. 3

   器の中心に１の長ねぎを置き、周りにチーズちくわを配置する。
   その外にトマトを円形になるように置き、洗ったミントの葉を間において完成♪