チョコヨーグルトソースで食べるトマトサラダ^^* レシピ・作り方

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こあくま527
彩りトロピカルなイメージのサラダです。味付けはそんなにしてないのでダイエット中の方にもお勧めです♪

材料(1人分)

★ハーシーズチョコシロップ
小匙1.5杯
★ヨーグルト
小匙1.5杯
★白ごま(擂ったもの)
小匙1杯
★コラーゲン
小匙1杯
アップルミント
好きなだけ
クリームチーズ
15g
卵焼き
1切れ
トマト(中)
1個

作り方

  1. 1
    ❤チョコヨーグルトシロップを作る
    小さめのボウルに★印の材料を全部入れてこねるように良く混ぜる。
    (白ごまは予め擂っておく)
  2. 2
    卵を割って溶き、フライパンにオリーブオイルを敷いて卵焼きを中火で作る。
    卵焼きが出来たら一切れ切って、微塵切りする。
    (残りは夫や子供のお弁当に入れるなど活用する)
  3. 3
    アップルミントは良く洗い、キチンペーパー等で水気を切る。
    トマトは洗ってヘタを取り8等分に切る。
    クリームチーズに板は小さめのサイコロ状に切る。
  4. 4
    器に3のトマトとアップルミントを彩り良く配置して入れる。
    クリームチーズと2の卵はパラパラと撒くようにして置く。
  5. 5
    アップルミントの葉を微塵切りしておく。
    器に1のチョコヨーグルトシロップをくるりと巻くようにして掛ける。上記のアップルミントを中心部において完成♪

おいしくなるコツ

甘みの余り無いソースですので、甘さが欲しい方はお好きな甘味料を入れて下さい。 アップルミントは飾りと香りを楽しむものなので、大葉やスイートバジル等があればより良いかと思います♪

きっかけ

トマトとクリームチーズがあったので作ってみました。

公開日:2012/07/30

関連情報

カテゴリ
その他のソース
関連キーワード
チョコ ヨーグルト ごま トマト
料理名
チョコシロップのソース

このレシピを作ったユーザ

こあくま527 作って下さった方々に深く御礼致します<(_ _)> 実は、今年1月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に2年かかりますとの事です。 左で文章を打ってますが辛いです。 ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます<(_"_)>

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