材料（2人分）
- キャベツ
- 3枚
- 卵
- 1個
- 天かす
- 大2
- 小麦粉
- 100g
- ハーシーチョコレートシロップ
- 小1
- 和風だしの素
- 小1
- 塩、こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適宜
- お好み焼きソース
- 大2
- マヨネーズ
- 大1
- 青のり
- 小1
作り方
-
- 1
-
- 小麦粉に水150ccを加え、ハーシーチョコレートシロップ、和風だし、塩、こしょうを入れ軽く混ぜる。
-
- 2
- 1にざく切りにしたキャベツ、卵、天かすを入れて混ぜる。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油を引き、2を入れてふたをして焼き色が付くまで5分焼き、裏返して4分焼く。
-
- 4
- 器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをのせる。
きっかけ
キャベツがたくさんあったので作りました。
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