身体暖まる☆なんちゃって抹茶葛湯♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 片栗粉
- 大匙１．５杯
- 白砂糖
- 小匙３杯
- お湯（カップに入る量）
- 適量
- 抹茶
- 小匙１杯
作り方
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- 1
- 小鍋に片栗粉と砂糖を入れ、弱火でコトコトと粘りがダマにならないように粘りが出るまで煮込む。ある程度、融けたらま抹茶を入れて良くかき混ぜて煮込む。
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- 2
- １の鍋で、万遍なく溶かしてとろみが出たら、火を止める。
カップに注いで、少し冷ましてから飲む。これで完成♪
おいしくなるコツ
片栗粉と砂糖は綺麗に溶かして下さい。
抹茶はお好みで入れて下さい。抹茶の無い方は粉末茶やティーパックのお茶をお好みの量で入れてもいいかと思います♪
きっかけ
葛粉がなかったので別のもので代用しました。