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鮭と卵の雑炊 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
こあくま527
焼いた鮭があったので雑炊を作ってみました。
材料(1人分)
ご飯
約1杯分
鮭
一切れ
卵
半個
あさつき
少々
人参
少々
たまねぎ
少々
もやし
少々
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作り方
1
だしと醤油でご飯を片手鍋に入れて沸騰させる。人参、玉ねぎ、もやしも一緒に入れてかき混ぜる。
2
卵焼きを作っておく。半分しか使わないので、残りは冷蔵庫に入れておく。
3
1を器に移し、酒と卵焼きをちぎったものと、あさつきをトッピングして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭があったので雑炊を作ってみました。
公開日:2011/05/20
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関連情報
カテゴリ
おかゆ
料理名
雑炊
このレシピを作ったユーザ
こあくま527
作って下さった方々に深く御礼致します<(_ _)> 実は、今年1月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に2年かかりますとの事です。 左で文章を打ってますが辛いです。 ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます<(_"_)>
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