祝来日☆パンダクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無塩バターと砂糖を合わせて白っぽくなるまで泡だて器であ混ぜる。卵を加えてさらにまぜる。

2. 2

   １に薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれ、木べらでさっくりと混ぜる。

3. 3

   ２の生地の1/4量にココアを混ぜる。白とココア、二種類の生地をそれぞれラップにくるみ、冷蔵庫で約1時間ねかせる。

4. 4

   冷蔵庫からとりだし、白の生地とココア生地をそれぞれ20等分する。

5. 5

   白の生地を楕円形にひらたくのばし、ココア生地を耳と目のまわりにつける。目の部分のココア生地の上から、割り箸等で目になるくぼみをつける。

6. 6

   170度に予熱したオーブンで20分焼く。