卵不使用★ふわもちココナッツフレンチトースト レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ココナッツミルク、砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜます。
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- 2
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- バットに②を流し、食パンを浸します。
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- 3
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- 裏表を返しながら30分ぐらい、パンが水気をほとんど吸収するまでおいておきます。
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- 4
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- フライパンを熱し食用油少々をひき、④のパンを弱火で焼きます。
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- 5
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- 焼き色がついたらひっくり返して反対側も焼きます。表、裏とも中まで火を通し、焼き色をつけます。
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- 6
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- お皿にのせます。
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- 7
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- ココナッツロングと粉糖をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
弱火で焼いて、中まで火を通してください。
きっかけ
卵を使わずにフレンチトーストが作れるのか試してみました。
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