材料(2人分)
- ゆで卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個弱
- ピスクル
- スライス5-6枚
- ★マヨネーズ
- 大1
- ★レモン汁
- 2-3滴
- ★マスタード
- 小1弱
- ★ブラックペッパー
- 少々
- 乾燥パセリ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- ゆで卵と玉ねぎをみじん切りにしておきます。
-
- 2
- 同じくみじん切りにしたピクルスを加え、★の調味料と乾燥パセリを入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- お皿に盛り付けて出来上がり!
おいしくなるコツ
マスタードやレモンの酸味でさっぱりしたタルタルソースになります。
きっかけ
フライの付け合わせに
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