HMで林檎＆紅茶＆クリームチーズ＆シナモンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは（気になる方は皮をむき）1㌢角に切る。鍋に入れ★の砂糖とシナモンをふりかけ煮る。しんなり加減はお好みで♪

2. 2

   ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖→植物油→豆乳→紅茶葉→ホットケーキミックスの順に加え、素材を入れる都度、よくまぜ合わせる。

3. 3

   次に①のリンゴを加え、クリームチーズも小さくちぎりながら落とし、シナモンとV.Eを振り入れサックりと混ぜる。

4. 4

   オーブンを180℃に予熱する。その間に生地を等分して型に流す（今回は60g×6個）※縦長のパウンド型でも焼けます！

5. 5

   予熱したオーブンで30～35分程焼き、竹串を刺して生地がついて来なければ完成！
   追いシナモン、バニラアイス・ナッツ等のトッピングもオススメ！アールグレーの紅茶を添えて召し上がれ！