材料（1-2人分）
- ゆで卵
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/12玉強
- パセリみじん切り
- 大さじ1程度
- ピクルスみじん切り
- 小さじ1
- （↑きゅうり）
- ◉マヨネーズ
- 大さじ2
- ◉レモン汁
- 小さじ1/2
- ◉クレイジーソルト
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 卵は茹でるときに時間を計りにおいが残らないようにします。
Sサイズなら7分
Mサイズなら8分
Lサイズなら8分半
を目安に。
その後、細かーくカットします。
-
- 2
-
- 玉ねぎ、きゅうりのピクルス、パセリもなるべく細かくカットして1に加えます。きゅうりのピクルスは瓶入りのものを使用しました。
-
- 3
-
- ◉を加えてよく混ぜます。
器に綺麗に盛り付けて出来上がり！
おいしくなるコツ
パセリを細かくするとほんのりパセリの香りがソースにからみます。
きっかけ
フライなどに付け合わせに♩
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