生クリームを使わない濃厚さつまいもプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは輪切りにし500Wのレンジで5分加熱し皮をむく。
   ゼラチンに大さじ2のお湯を入れふやかす。

2. 2

   ミキサーに①と●を入れスイッチオン。混ぜたら容器に分け入れ冷蔵庫で固まるまで冷やす。

3. 3

   カラメルソースを作る、耐熱容器に☆を入れ500Wのレンジで1分加熱しスプーンで混ぜて次は30秒ずつ加熱しとろっとするまで繰り返す。

4. 4

   ②の上に冷ましたカラメルソースをかけて出来上がり。