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バターが隠し味!ポテトサラダ レシピ・作り方

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aya*cafe
もう一品というときに便利です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
中2個
玉ねぎ
1/6個
ハム
30g
ふたつまみ~
バター
15g
マヨネーズ
大さじ3~
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはかぶるくらいの水で竹串が刺さるまで茹でる。(約20分)
  2. 2
    ザルにあげ、あら熱が取れたら皮をむく。バターをからめて荒く潰す。
  3. 3
    薄切りにした玉ねぎ(水にさらさなくてok)と薄切りにしたハムと混ぜ合わせる。
  4. 4
    塩をふたつまみ加え、味見をしながら薄かったら足す。さらにマヨネーズを加えて完成です。

おいしくなるコツ

じゃがいもは時間かかるけど丸のまま水から茹でる方がホクホクで美味しいです。

きっかけ

いただいたじゃがいもがあったので。

公開日:2020/08/09

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

aya*cafe 安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/17 00:14
美味しかったです!
家庭料理♪moe

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