シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはみじん切りにする
   枝豆はレンジで2分ほどチンして皮から枝豆を出しておく

2. 2

   ボールにひき肉、もやし、塩コショウ、醤油を入れてよく混ぜる

3. 3

   シュウマイの皮に2をのせて形を整えて、上に枝豆を1粒のせる
   これを40個作る

4. 4

   蒸器の下に水を入れ、上の段にキッチンペーパーをひき、その上にシュウマイをのせて15分ほど、蒸し焼きにして完成