材料（1〜2人分）
- カット玉ねぎ
- 1/2玉分
- 茹でパスタ
- 1人前
- カットウインナー
- 2本分
- 冷凍シメジ
- ひとつかみ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- マーガリン
- 大さじ1
- トマトケチャップ
- 6回し
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- パスタ袋の表示より3分ほど短く茹でます。
水分をきったらオリーブオイルをからめラップをして、冷蔵庫で最低1時間寝かせます。
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- 2
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- フライパンに油を熱し、玉ねぎとシメジを炒めます。
全体に油がまわったら、ウインナーを加えて一緒に炒めます。
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- 3
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- マーガリンを加えて溶かし、パスタも加え炒めます。
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- 4
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- マーガリンが全体にまわったらケチャップとブラックペッパーを加えて炒めます。
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- 5
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- ケチャップがからまり、パチパチと音がしたら出来上がりです♪
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- 6
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- お皿に盛り付け召し上がれ♪
おいしくなるコツ
お好みで粉チーズやタバスコをかけて召し上がれ♪
きっかけ
【我が家特製★長崎のトルコライス風】作るのに作りました♪
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