ホットケーキミックスで揚げ焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- マーガリン
- 大2
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ1
- 蜂蜜
- 大1
- 揚げ油
- 鍋底3センチくらい
作り方
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- 1
- 耐熱ボウルにマーガリンを入れ、軽くラップして600W40票レンジで加熱。
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- 2
- 1に卵、牛乳を加え、泡立て器で混ぜます
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- 3
- 蜂蜜を加えよく混ぜ、ホットケーキミックスを振るい入れゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます
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- 4
- ひとまとまりにしたらポリ袋に入れ、冷蔵庫で30分寝かせる
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- 5
- 4を直径2センチくらいの球体に丸める
フライパンに油を注ぎ加熱する
油の温度が上がったら中火で揚げていく
-
- 6
- 全体がきつね色になったら出来上がり!
おいしくなるコツ
焦げやすいので気をつけて下さい
きっかけ
知り合いが作ってるのを見て
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