我が家の人気シリーズ★オニオングラタンスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスします。
   ニンニクはみじん切りします。

2. 2

   鍋にマーガリンを入れてニンニクと、玉ねぎを入れ玉ねぎが少し薄茶色になるまで炒めます。

3. 3

   玉ねぎが薄茶色くなったら、水とコンソメを入れひと煮立ちさせます。

4. 4

   ひと煮立ちしたら塩コショウで味を調えます。
   耐熱容器に取り分けます。

5. 5

   取り分けたスープの上にフライパンをのせます。

6. 6

   フランスパンの上にMIXチーズをのせ、粉チーズを振ったらオーブンで焼きます。
   チーズがこんがり焼けていたら完成です。