煮切りみりんの手作りホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にみりんを入れて半分くらいの量になるように煮切ります。

2. 2

   薄力粉、ベーキングパウダー、塩をボールに入れて混ぜます。
   その後にみりん、卵、ホエイを入れて泡立て器で混ぜます。

3. 3

   フライパンを熱します。おたまひとすくいが一枚になるように弱火でじっくり焼きます。ぷくぷくしてきたらひっくり返して2分ほど焼きます。