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クリスマスリースのカラフルポテトサラダ レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
子供も食べられる薄めの味付け。リース型の可愛いポテトサラダ!ミニトマトはいろんな色があった方が見栄えが良くなります。クリスマスやパーティーにおすすめです!

材料(4人分)

じゃがいも
5個
ハム
4枚
スライスチーズ
2枚
ミニトマト
10個くらい
マヨネーズ
大さじ3
プレーンヨーグルト
大さじ3
少々
パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、潰しやすいように細かく刻み耐熱容器に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
  2. 2
    ハム、スライスチーズを細かく刻みます。ミニトマトを半分に切ります。
  3. 3
    ボールに冷ましたじゃがいも、ハム、スライスチーズ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、パセリ、塩を加えてまぜます。
  4. 4
    エンゼル型にサランラップをひき、トマトを並べます。その上に3のポテトサラダをのせます。お皿にひっくり返して完成です。

おいしくなるコツ

ハムとスライスチーズ、マヨネーズの程よい塩分があるので美味しいです。

きっかけ

クリスマスに見栄えが良くてボリュームもあるサラダが作りたくてポテトサラダをリース型にしました。

公開日:2017/12/25

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カテゴリ
クリスマスサラダ子どものパーティトマトサラダポテトサラダパーティー料理・ホームパーティ

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