プルプル紅茶ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは大さじ1の水でふやかしておきます。
   （大さじ1の水の中にゼラチンを振りいれます）
   水300ccを鍋に入れ沸騰させます。

2. 2

   沸騰したら弱火にしてティーバッグを入れ濃いめの紅茶を作ります。濃いめの茶色になったらティーバッグをとり、火を止めボウルにうつします。（ティーバッグはできるだけ短時間で取り出します）

3. 3

   ボウルに移したら砂糖を加えてまぜ、ゼラチンも加えてまぜゼラチンを溶かします。溶けたらボウルを氷水で冷やしながら粗熱をとり、冷めたらカップに移し冷蔵庫で固めます。

4. 4

   冷蔵庫でしっかり冷やし固めたらミルクやアイスを飾って完成‼︎