生地は練らずにさっくり混ぜるとふんわり焼けます。焼く前に4等分しておくと長さを合わせて焼くことができます。
スティックパンケーキメーカー「roky(ローキー)」 で朝食にあう甘くないパンケーキを作りたかったのがきっかけです。
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