スイートポテクリチ♪ レシピ・作り方

Name: スイートポテクリチ♪
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: サツマイモ 100ｇ位; クリームチーズ ７０ｇ; 蜂蜜 大匙1; シナモンシュガー お好きなだけ

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約30分
500円前後

いとゆふ

あまり甘くなく大人のスイーツです
ワインにも合うかも
シナモンはお好きなだけかけてください

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

サツマイモ: 100ｇ位

クリームチーズ: ７０ｇ

蜂蜜: 大匙1

シナモンシュガー: お好きなだけ

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作り方

1

サツマイモはスチーマーにいれレンジ５００Ｗで10分位チンします　低温で火を通すほうが甘くなります
蒸してもＯＫです
熱いうちに皮をむいてつぶします
2

クリームチーズも冷蔵庫から出しておきます
熱いサツマイモにクリームチーズをいれよく混ぜます
チーズとサツマイモが混ざったら蜂蜜を入れますそしてまた混ぜます
3

小さな容器に入れてシナモンシュガーをかけオーブントースターで少し焦げ目がつく程度に焼きます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サツマイモをつぶしたとき固ければ牛乳を入れて柔らかくしますかわいい容器で焼いてお土産にも

きっかけ

柔らかく甘いサツマイモがあったのでクリームチーズとあわせて焼いてみました

公開日：2012/04/12

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このレシピを作ったユーザ

いとゆふ後期高齢者の二人暮らしです食べる分量も減ってきました　少量でも栄養価の高いもの　目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っていますしばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています時々ブログ書いています http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/