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簡単!もっちりバナナマフィン☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
zunzun7332
ワンボウルで出来る簡単マフィン♪豆腐のおかげでもっちり美味しいです☆人参も入れて、子供のおやつにもぜひ♪
材料(5人分)
ホットケーキミックス
150g
豆腐
150g
人参
3cm
バナナ
1本
菜種油
大さじ1
作り方
1
バナナはフォークの背などでつぶしておく。
人参はすりおろしておく。
オーブンを180度に余熱開始!
2
ボウルに全ての材料を入れぐるぐるかきまぜる。
マフィン型に入れ、15分~20分焼いたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐は水切りしなくても大丈夫です♪ バナナは真黒に完熟しているもののほうが甘みが増して美味しいです☆
きっかけ
ホットケーキミックスが余っていたので、考えました♪
公開日:2011/09/25
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関連情報
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料理名
バナナマフィン
このレシピを作ったユーザ
zunzun7332
パンやお菓子をつくるのが大好きです♪ 夕飯も手間のかからない簡単なものばかりです☆
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