うずらのカレー煮 レシピ・作り方

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ラピズラズリ
子供頃母がお弁当に入れてくれていた1品で子供達も好きなおかずです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

うずらの卵
1パック
カレーパウダー
小さじ2
醤油
少々
塩（お好みで）
少々

作り方

  1. 1
    うずらの卵を茹でて殻をむく
    （もちろん水煮でもOKです）
  2. 2
    鍋に水を100ｃｃ
    うずらが8割がたひたる位入れる
  3. 3
    沸騰したらカレーパウダーを入れる
    塩と醤油を少々入れて味を調える
  4. 4
    味がよく染み込むように1晩冷蔵庫に保存しておく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の頃から母がお弁当にいれてくれた1品です

公開日：2011/05/06
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カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）
関連キーワード
弁当 うずらの卵 カレー煮 簡単
料理名
味付け卵

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