大人のホットケーキレシピ・作り方

Name: 大人のホットケーキ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ホットケーキミックス １００ｇ; 卵 １個; 砂糖 大匙１; 牛乳 ７０ｃｃ; コーヒー用フレッシュ ２個; シナモンシュガー お好みの量; バター お好みの量; ブルーベリーソース お好みの量

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約15分
500円前後

いとゆふ

生クリームを入れたのと卵の分量が多めだったのでごくごく弱火で指定の時間通りやきました　
１９センチのフライパンで底いっぱいに流しました　２枚分の分量です

材料（2人分）

ホットケーキミックス: １００ｇ

卵: １個

砂糖: 大匙１

牛乳: ７０ｃｃ

コーヒー用フレッシュ: ２個

シナモンシュガー: お好みの量

バター: お好みの量

ブルーベリーソース: お好みの量

作り方

1

卵を溶き牛乳を入れ砂糖を溶かします
ホットケーキミックスを入れて泡だて器で混ぜます
１９センチのフライパンを使いました
2

フライパンにオイルをいれ熱します
余分なオイルをふき取り濡れ布巾に乗せじゅっ！といったら種を２分の１流しこみます
ごく弱い火にして３分表面にぷっぷつ穴が開いてきたら裏返して２分焼く
3

全体にふっくらしていたら焼き上がりです
お皿にとり４等分してバターを塗ります
２皿に２枚づつ盛り付け１皿目にはシナモンシュガーをもう一皿にはブルベリーソースをかけます
4

ブルーベリーソースは
レシピID:1340000966
メニイーブルーベリソース
です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンを熱して濡れぶきんでじゅっ！必ずしてください後はごく小さい火で焼くことです生クリームを入れているのでしっとりとしたケーキのような味わいになります

きっかけ

おやつが切れホットケーキミックスしかなかったので材料の配分で少し美味しくなるのではと作ってみました

公開日：2011/05/03

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このレシピを作ったユーザ

いとゆふ後期高齢者の二人暮らしです食べる分量も減ってきました　少量でも栄養価の高いもの　目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っていますしばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています時々ブログ書いています http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/