さくらあんでバターケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃えます。
   １８ｃｍ×９ｃｍ型２個
   
   オーブンを余熱します。

2. 2

   桜餡を水で緩めておきます。
   米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるっておきます。
   バターを湯煎で溶かします。

3. 3

   玉子、砂糖をハンドミキサーでよく混ぜ、湯煎したバター加えます。
   粉類をまぜます。

4. 4

   ３にさくら餡を混ぜます。
   オーブン１６０℃４０分焼きます。
   （薄力粉のパウンドケーキより膨らみません。）

5. 5

   お召し上がりの時、さくらの花塩漬けを飾ってください。