袋は0.02mmオススメ。 パイはちょっと硬いかな~。お砂糖抜きですから。 表面にフォークか爪楊枝でツンツン突き刺した方がより膨らみました。 焼き立てよりも少し時間が経って味が落ち着いてから。 夫は、固くなかった、おいしかったと絶賛でした。
食べたい頃が作り時。頂いた売り物の天使の羽したパイを食べて・・・なんだか悔しくて・・・簡単に自分で作りました。何が悔しいって、バターと小麦粉とグラニュー糖だけなんだよー。いつも作るパイを簡単にしました。
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