米粉チョコポテトの餃子もどき(⁠^⁠^⁠) レシピ・作り方

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びぷま
さつま芋と米粉の生地にチョコを餃子のように包んで焼いた餃子もどきです。

材料(6個人分)

蒸したさつま芋
一本
米粉
70g
卵黄
卵一個分
板チョコ
25g

作り方

  1. 1
    さつま芋は皮を剥きビニール袋に入れ、米粉、卵黄を加え一纏めにします。
  2. 2
    生地を餃子の皮にみたて、手丸く平たく伸ばします。 
    板チョコは6等分にします。
  3. 3
    生地でチョコを包み、180℃のオ-ブンで20分焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

チョコを入れると中からとろっとした食感で美味しくなります。

きっかけ

さつま芋が好きなのでおやつを作りました。

公開日:2023/03/15

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カテゴリ
スイートポテト

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