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アムウェイのシュガーで、絶品ブルーベリージャム!! レシピ・作り方

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Chato777
採れたてのブルーベリーをいただいたので、アムウェイのオーガニックシュガーを使って、絶品ジャムを作りました! 甘さもちょうど良くて、ツヤツヤに仕上がりました♫

材料(2-3人分)

ブルーベリー(冷凍でもOK)
700g
オーガニックシュガー
150g
保存容器(プラスチックタッパーでOK)
1つ
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作り方

  1. 1
    ブルーベリーは、さっと洗います。この時、実が潰れないように、優しく洗ってあげてください。
  2. 2
    鍋に、ブルーベリー、オーガニックシュガーを入れて、一番弱火で煮ます。30分ぐらいで煮上がるので、焦げないように、ゆっくり混ぜながら煮ていきます。
  3. 3
    見た目黒いですが、表面がツヤツヤしてきたら、出来上がりです! ジャムが冷めるまで、鍋に入れといて、予熱でしっかり味を染み込ませてください。美味しくなるコツです♫
  4. 4
    ジャムが冷めたら、タッパーに入れて、冷蔵庫へ。一ヶ月ぐらいでそのままでも、バニラアイスや、ヨーグルトにも、よく合いますよ♫

おいしくなるコツ

最初に洗うとき、優しく扱いながらも、汚れやゴミをしっかり取り除くこと。火は、一番弱火で、じっくり煮込み、最後は予熱で、味を染み込ませることです!

きっかけ

新鮮な採れたてブルーベリーを頂いたので、長く楽しみたくて、アムウェイのオーガニックシュガーも使ってみたくて、作ってみました。

公開日:2022/08/20

関連情報

カテゴリ
ブルーベリージャム
関連キーワード
アムウェイ オーガニックシュガー ブルーベリー ジャム

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Chato777 簡単に作れる、漬物を投稿していきます。火を使わないで出来る、箸が止まらない•*¨*•.¸¸♬︎など、また次も作りたい!って楽しめるレシピをご紹介して行きます。お漬物は、日本人には欠かせない大切なご飯。自分も作りながら、そう感じています*° あと、簡単に作れるおかずや、リメイク、アレンジおかずなども、アップして行きますので、よろしくお願いします!

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