クリスマスっぽく華やかに♡オクラ入りマカロニサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- マカロニはパッケージの指示に従って茹でる
星型に抜いた人参も一緒に茹でる(柔らかくなったら途中で取り出してください)
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- 2
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- 玉ねぎは粗みじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、700Wのレンジで40秒加熱して粗熱をとる。
オクラは自然解凍する
赤かまぼこは薄切りにしてから一口サイズに切る
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- 3
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- オクラの1/3量と人参はトッピング用によけておく。
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- 4
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- 冷ましたマカロニに、玉ねぎ、赤かまぼこ、オクラの2/3量、☆を入れて混ぜ合わせる
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- 5
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- レタスを皿に敷き、その上に4を乗せ、よけておいたオクラと人参、4等分に切ったミニトマトを乗せて完成です
おいしくなるコツ
かまぼこはハムでも構いません。
きっかけ
クリスマスレシピに。
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