腸活♥️オクラとじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- オクラ
- 3本
- じゃがいも
- 2個
- あげ
- 半分
- 本だし
- 1/3袋
- 味噌
- 大さじ1.5
- 水
- 450cc
作り方
-
- 1
-
- オクラを輪切りにする。
-
- 2
-
- じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。水を入れた鍋にじゃがいもを入れて火にかけて茹でる。
-
- 3
-
- 2に切ったあげ、オクラ、本だしを入れて、全体に火が通ったら、味噌をといて、完成。
おいしくなるコツ
じゃがいもに火が通ったかは竹串をさしてみて確認すると失敗しません。
きっかけ
体重が増えてきたので、腸にいい味噌汁をと思って。
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