たっぷりとうもろこしのジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き2センチ角に切り水にさらしてアクを抜き、電子レンジで5分ほど加熱して柔らかくします
   
   ピーマンは種を取り2センチ角に、玉ねぎも2センチ角に切ります

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとみじん切りニンニクを温め、香りをたたせます
   
   ウインナーは斜め薄切りにします
   とうもろこしは包丁で芯から削ぎ落とします

3. 3

   フライパンにじゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、とうもろこし、ウインナーを加え炒めます

4. 4

   ピーマン、玉ねぎに火が通ったら、コンソメ、塩、胡椒で味付けして出来上がり