ヨーグルト蒸しパン レシピ・作り方

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ねこばっか
ヨーグルトたっぷりのフワフワ蒸しパン
みんながつくった数 2

材料(4人分)

水切りヨーグルト
約50g
玉子
大さじ1
蜂蜜
20g
レモン汁
大さじ1
サラダ油
20g
ホットケーキミックス
100g
ドライフルーツ(クランベリーなど)
一握り

作り方

  1. 1
    材料をすべてボウルに入れる。
    よく混ぜる。
  2. 2
    マフィンカップに4等分して入れる。
    蒸気の上がった蒸し器に入れ弱火にかける。
    様子を見つつ20分蒸す。

おいしくなるコツ

蒸しすぎないほうが柔らかく仕上がります。 竹串で刺して生地の状態を確認してください。 今回はクランベリーを使いましたが、レーズンやオレンジピールなどでも美味しくできます。

きっかけ

おやつとして作りました。

公開日:2021/08/24

関連情報

カテゴリ
水切りヨーグルトヨーグルトを使ったお菓子ヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/28 18:15
参考になります。ありがとうございます
初心者パーパ
ありがとうございます!!
2021/08/27 08:54
レシピ参考にさせていただきました。
水玉模様
ありがとうございます!

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