材料（2人分）
- 焼きそば麺
- 2袋
- キャベツ
- 2枚
- ニラ
- 5本
- ウインナー
- 2本
- サラダ油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ2
- 添付の粉
- 1.5個
作り方
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- 1
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- フライパンにサラダ油を温め、ざく切りにしたキャベツ、斜め薄切りにしたウインナーを炒めます
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- 2
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- キャベツがしんなりしてきたら4センチに切ったニラを加えます
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- 3
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- 手で揉んだ焼きそば麺を加え、酒をかけてほぐしながら炒めます
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- 4
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- 添付の粉をかけて全体に絡めるくらいに炒めれば出来上がり
おいしくなるコツ
水ではなく、酒でほぐします
野菜は炒めるとカサが減るのでたっぷり入れます
きっかけ
焼きそばひとつで野菜を沢山摂取したくて