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鶏ガラスープ レシピ・作り方

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みるまる
意外と簡単に作れますよ！

材料（4人分）

手羽先
8本
☆水
6カップ
☆昆布
1枚
☆しょうがスライス
数枚
☆酒
大2
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作り方

  1. 1
    手羽元を水でよく洗い、☆と一緒に鍋に入れて火にかける。
  2. 2
    アクが出てきたらとり、弱火にして30～40分くらい煮出したら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽先が安かったので。

公開日：2021/01/24
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