クリスピーピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、BP、塩をボウルに入れてホイッパーで軽く混ぜる。

2. 2

   合わせた☆を数回に分けて加えてゴムベラでその都度よく混ぜる。

3. 3

   粉気がなくなったら手でよく捏ね、なめらかにする。

4. 4

   まな板に打ち粉（分量外）をして麺棒で生地を伸ばす。フォークで生地にピケをして出来上がり。

5. 5

   焼くときは、200度に余熱して15分前後。具はお好みのもので！